☆●饼是陕西富平县的传统名点,据传,当时傅太后是非常喜欢吃油酥面饼,然后其每次去探望自己的生母灵文候夫人的时候,都会带着御厨做的油酥面饼吃,后来,烤饼技术由灵文候夫人家传向民间,后因为傅太后,这饼就取名叫☆●饼,这饼直到现在也是人们喜欢的饼类,正宗的☆●饼外皮金黄,油润酥脆,非常适合当休闲小吃食用。
【培训内容】
1、单店营业器具的选购、认识;
2、掌握使用☆●饼的核心材料、灵魂;
3、学习☆●饼的各种辅料、配料的制作;
4、学习☆●饼的选材、加工的处理方法。
5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
【教学模式】
按照☆●饼标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
我们食尚香的☆●饼培训班,从食材的选择到饼的制作再到做成成品,全程都是由专业的技术都是手把手教学的,师傅会先演示一遍,然后就是学员开始自己动手操作,师傅都会在旁边进行指导,直到学员可以独立制作出来成品,来我们食尚香学习绝对是正确的选择,学成回家后,不论是技术上和开店上有任何的问题,都可以打电话来咨询,我们都会为你尽力解决,想学习就来食尚香。