当下,开店赚钱是很多人的梦想,自主创业是当下比较流行的一种方式,成本低、收益高好处多多。就目前的市场上,可供选择的投资项目多种多样,黄山烧饼就是不错的投资项目。黄山烧饼风味独特,其色香味均不同于一般的点心,具有 “香脆两面黄,外撒芝麻内擦酥”的传统特色,因而,受到消费者和投资商的欢迎。
【黄山烧饼小吃培训内容】
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.黄山烧饼的配方及制作技术;
3.黄山烧饼的技巧及保存;
4.黄山烧饼各种馅料的制作及要点;
5.原料采购、存放、保鲜技术;
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
【黄山烧饼小吃培训时长】
根据个人学习掌握能力,一般3-5天左右,不限制学习时间,包教包会,学会为止。学习时间可自由搭配,节假日不休息,视个人情况而定,随到随学。
【黄山烧饼小吃经营模式】
1、流动经营,无需店面:例如菜市场里外、商业街、步行街、学校、车站、码头、居民区、旅游点、美食节摊位等。
2、街边店经营,临街门面:例如居民区街道、商业街、步行街;菜市场。
3、店中店经营:例如超市入口、商场餐饮区、休闲吧等。
黄山烧饼培训到食尚香好吗?在教学过程中,食尚香餐饮小吃培训学校的师傅给学员讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料、并解说原材料的用途和选购标准、参考价格,需要时由师傅直接带学员到市场去采购原料,现场操作教学,每一项小吃都有师傅先做示范,之后由学员亲手操作练习,配方配料毫无保留,不限制学习时间,学会之后原料在当地市场都可以买到,不需要再从我们这里采购。