紫薯饼是陕西省的传统风味食品，是将紫薯煮熟后压成泥，然后在与面粉混合和成面团，制作成一个个的小圆饼，后包入馅料，最后煎制成熟即可，紫薯里面有很多人体所需要的营养元素，可以促进肠胃蠕动，改善消化道环境，防止胃肠道疾病发生，还可以抗疲劳、抗衰老、补血等，营养丰富，是大众所追求的健康食品。

　　【培训内容】

　　1.紫薯饼的所有原料识别与采购。

　　2.紫薯饼的配比技术与和面手法。

　　3.紫薯饼的配方及实际动手操作。

　　4.紫薯饼的制作全部过程。

　　5.紫薯饼的工具以及设备的使用和采购。

　　【教学模式】

　　按照紫薯饼标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　食尚香餐饮培训的紫薯饼培训课程是很专业的，地道的风味小吃，专业的制作技巧，优秀的教师团队，保证让你学到最专业的技术，理论与实践相结合，技术无保留，手把手教学，让你无后顾之忧且顺利掌握技术，学成后凡是有任何问题都可以打电话问老师，或者直接到校咨询都是可以的，想学鲜花饼技术，食尚香是不错的选择。