培训熏肉大饼要几天?熏肉大饼是一款四平的特色传统名点,是四平人民群众喜爱的一种烧饼美味小吃食品。熏肉大饼的主要原料有鲜猪肉等,这道食品其特点是熏肉肥而不腻,瘦而不柴,熏香浓,色泽红;大饼色黄清香,里软外酥层次多
熏肉大饼培训内容
1.熏肉大饼加工原料,药材等挑选教学;材料搭配教学
2.熏肉大饼处理手法;去腥等
3.秘制酱料酱汁调配制作与保存
4.制作用具,设备操作使用学习
5.熏肉大饼的腌制技巧和手法
6.火候控制和时间控制
7.成品保存方法
8.创业开店指导;进货渠道;原材料购买渠道等
熏肉大饼培训方法
按照熏肉大饼小吃培训项目标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间
培训熏肉大饼要几天?食尚香是一家专业培训制作熏肉大饼小吃培训学校,情境化教学,专业的硬件设备,经验丰富的名师教学,店铺式培训和实践操作,全面的售后服务支持。我们秉承用心才能创新,竞争才能发展的企业理念,遵循企业使命,培养了很多优秀的熏肉大饼创业者,始终贯彻务实、创新、开放、协作的企业价值,对学员全程服务,并且不断融入实践教学,打造中国大陆熏肉大饼培训、加盟连锁的综合品牌