我国的传统小吃种类也是多种多样的，当今时代，传统地方小吃在目前的餐饮创业市场上是比较有名的，同时也是一个比较受创业者们欢迎的种类。虾饼，是以生虾肉、面粉为原料制作的一道菜品。虾饼是江苏省常州市的传统小吃，色呈金黄，外脆里软，香鲜可口。深受广大消费者的亲睐和好评!

　　【虾饼小吃培训内容】

　　1、了解虾饼的原料、配料，原料配料的采购，使用，保存方法。

　　2、虾饼各种食材的分类，处理方法和技巧。

　　3、虾饼虾面浆的调制方法和技巧。

　　4、虾饼虾面浆的烫制方法和技巧。

　　5、虾饼炸制的方法和技巧，炸制时间以及火候的掌控。

　　6、虾饼整体的制作方法和流程，正宗虾饼的制作配方。

　　7、虾饼开店的店铺选址，店铺装修，店铺试运营策略，店铺管理技巧，店铺运营等经验分享。

　　【虾饼小吃培训时长】

　　根据个人学习掌握的能力，一般3-5天左右，不限制学习时间，包教包会，学会为止。

　　【虾饼小吃培训流程】

　　1、专业老师理论讲解，并进行现场演示;

　　2、学生记录并领会要点;

　　3、在专业老师的指导下，进行实践;

　　4、独立操作，温习整个流程;

　　5、针对不懂环节，再次进行讲解、演练;

　　6、继续练习，直到满意为止。

　　虾饼培训班哪里有?食尚香餐饮小吃培训学校推出的小吃项目，是创业热门，市场大，投资小，回报快，无风险，让你当月投资，当月盈利，次月收回成本。选择食尚香，可以教你开店选址，如何经营，即使你是一个毫无餐饮经验的人，也可以开店经营。把握创业机会，选择一个好的项目，改变你一生的命运，致富你的家庭。