红薯是再普通不过的食材了,在过去这是一种难登大雅之堂的食品,而现如今,由于消费者更加注重健康的饮食,因此这类食物就受到越来越多的人的喜爱。红薯饼是一道传统的地方名点,属于湘菜系。以红薯、面粉、小米面、白糖、鸡蛋等制作而成。软糯香甜,营养美味,老少皆宜。
红薯饼小吃培训内容
1、原材料的认识与选料方法;
2、用具器具设备的认识与选择;
3、食材的预处理、分类、选料、配比及加工;
4、红薯饼的制作方法、技巧和流程;
5、各种配料的认识及选购渠道;
6、店面布置设计(也可摊位档口经营)。
红薯饼小吃培训时长
根据个人学习掌握的能力,一般3-5天左右,不限制学习时间,包教包会,学会为止。。
食尚香红薯饼培训学习优势
1、专业师傅手把手教学,不限时间,随到随学
2、一次性缴费材料,包食宿,包技术培训费,包资料 费,包三年免费技术升级费,包教包会,学会为止
3、学习时间可以自由安排,想学小吃技术,欢迎来电咨 询,到校实地考察。
红薯饼培训哪家好?食尚香餐饮小吃培训学校的老师带领学员了解学习基础知识,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手,老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。食尚香欢迎你来校考察、品尝和学习!