相信不少人都是吃过肉火烧的，肉火烧是山东，东北，河北等地著名小吃，深受广大食客的喜爱。火烧口感酥脆，肉肥而不腻，回味醇厚。火烧品种很多，较为出名的有潍坊肉火烧、杠子头火烧、脂烙酥火烧、油酥肉火烧等等。油酥肉火烧是一道很有名的地方特色小吃，即可当主食又可做点心，非常受男女老幼的喜爱。

　　油酥肉火烧小吃培训内容

　　1、油酥肉火烧面粉、猪肉和佐料调味料的认识和选购;

　　2、和面比例和和面、揉面技术学习;

　　3、油酥肉火烧饼胚的制作学习;

　　4、肉馅的制作和调味;

　　5、油酥肉火烧的煎制和成品考核;

　　6、开店选址指导、开店实景教学。

　　食尚香小吃培训保障

　　1、保证每个学员全程都是实践动手学习;

　　2、保证核心技术配料配比无保留传授技术;

　　3、保证学习中途不增加任何杂费;

　　4、保证学员能够完全掌握核心技术;

　　5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术。

　　油酥肉火烧小吃教学模式

　　按照油酥肉火烧标准的比例配方，老师手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　食尚香油酥肉火烧培训班好吗?食尚香餐饮小吃培训学校的口号是“从做中学”，将理论和实操紧密结合，每次课程培训，都是先安排专业老师进行讲解和现场示范，随后再由学员亲自实操，反复练习，直到真正掌握老师教授的真正技术和味道为止。