众所周知，我国的面食的文化博大精深，历史悠久，自古以来，面食行业的发展丰富着我们的餐饮生活。迄今为主，世界各地均有不同种类的面食小吃，风味各异，品种繁多。白吉馍是一种食物，一般的烧饼面坯为饼状，而白吉馍的面坯为碗状，烙馍时碗状面坯的碗底朝下进行烙制，这样烙出的馍的火色非常漂亮。白吉馍皮薄松脆，内心软绵，可单独食用。夹上腊汁肉，则称“腊汁肉夹膜“，味道更为鲜美。

　　【白吉馍小吃培训内容】

　　1、白吉馍原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存。

　　2、白吉馍馍皮、馅料制作方法和流程。

　　3、实践学习白吉馍制作工艺及流程。

　　4、复习制作技术，独立完成产品的制作。

　　【白吉馍小吃培训时间】

　　视个人学习能力而定，一般3-5天左右，不限制学习时间，包教包会，学会为止。

　　【食尚香小吃培训的服务】

　　1、小吃自己在家做不好，可以来学校免费重学;

　　2、提供小吃原料配方，学员可独立开店;

　　3、17年历史，全国29家连锁学校，师资雄厚;

　　4、老师手把手教学，包教包会，学会为止;

　　5、随到随学，免费住宿;

　　6、400多种风味小吃，原料讲究，绝密配方，口味独特。

　　白吉馍培训到哪里好?只有正规的小吃培训学校才能学到正宗的白吉馍技术，食尚香餐饮小吃培训学校是您理想的选择，全程由专业师傅手把手的教学指导、容易掌握、只需投资不过数千元，就可学会正宗的白吉馍技术，并且还会教授学员一些开店技巧，让每位学员在学成之后都能够开店创业，成功当老板!