自古以来，中华特色美食一直是层出不断的，全国各地都有自己经典的小吃，或是自古时就有，延留下来的，或是近代人发明的。香酥牛肉饼是一道陕西小吃，是西安街头热卖小吃之一，大街小巷随处可见。是以牛肉为主要食材，鸡蛋和面粉为辅佐食材制成的一种美食。香酥牛肉饼风味独特、营养丰富、鲜香肉嫩、面脆油香，外形玲珑剔透，入口油而不腻。具有养颜美容、滋肺益胃，改善睡眠、调节血脂、保护肝脏、强壮补虚等特殊功效。

　　【香酥牛肉饼小吃培训课程安排】

　　1、多种口味饼馅的处理方法技巧实操。

　　2、面粉挑选使用和认识。

　　3、和面的比例和醒发环境要求。

　　4、包馅的手法和技巧实战练习。

　　5、香酥牛肉饼的成熟过程。

　　6、成品售卖方法和营销技巧。

　　7、未售完半成品保存方法

　　【香酥牛肉饼小吃市场分析】

　　1、无需大投资，只要熟知制作工艺，想干便可以干，是下冈职工、待业人员、打工青年、小本创业人群寻求支付门道的合适选择。

　　2、即可定店经营，也可以流动销售，还可以送往各超市、菜市场摊位，批发兼营。

　　3、加盟投资小，市场大，前景广，轻松创业好项目。

　　【香酥牛肉饼小吃培训方式】

　　按照香酥牛肉饼制作标准的比例配方，老师手把手实操教学，学员亲自动手操作，在实操间反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　香酥牛肉饼培训到哪里好?食尚香餐饮小吃培训学校专业培训各类白案、面点、早点、牛肉饼等美食，精通各式早餐早点营养搭配;具有多年教学经验，授业解惑，是中式面点界不可多得的专业培训机构。如果你也想创业，那就到食尚香来学习吧!