说到公婆饼，公婆饼是非常出名的，想必很多人都知道这种小吃，并且是不少朋友喜欢吃的美食。公婆饼又名“土家公婆饼”是恩施地区十大名小吃之一，这种小吃的主要原材料就是面粉的，而面粉当中是含有相当丰富的营养物质，比如说蛋白质和维生素等，这些营养物质都是人体每天身体所需要的一些元素。因其突出的土家民族风味和特殊的制作工艺深受人们的喜爱。
公婆饼小吃培训内容
1、公婆饼发面的配比技术工艺;
2、公婆饼和面手法和要点;
3、公婆饼所所有调味料认识及性能;
4、公婆饼秘制肉馅配方及实际动手操作;
5、公婆饼刷酱配方及实际操作;
6、公婆饼制作全流程及制饼技巧;
7、各种调料的采购信息。
公婆饼小吃市场分析
1、无需大投资，只要熟知制作工艺，想干便可以干，是下冈职工、待业人员、打工青年、小本创业人群寻求支付门道的合适选择。
2、即可定店经营，也可以流动销售，还可以送往各超市、菜市场摊位，批发兼营。
3、加盟投资小，市场大，前景广，轻松创业好项目。
公婆饼小吃培训时间
老师手把手教学，学员亲自动手实践操作为止。学习时间可自由搭配，随到随学，节假日不休息。根据个人学习掌握能力，不限制学习时间，一般3-5天左右，包教包会，学会为止。
食尚香餐饮小吃培训学校始终坚定本心、不骄不躁、踏实稳健的作风，本着互惠互利、诚信双赢的原则愿与更多有识之士多元合作、于餐饮路上共同提升!帮组更多的创业者实现自己的餐饮创业之梦。我们热诚期待与有识之士及合作伙伴携手共进，共创辉煌。
