可乐饼是从法国传入日本的美食,早传入日本后,日本人民逐渐接受这一美食,有些人还将制作可乐饼的主食材改成了马铃薯,然后可乐饼就和章鱼烧一样都在日本拥有很高的受欢迎程度。有很多人出庭可乐饼,可能会想是不是以可乐为原材料制作的,或者是制作过程中会加入可乐,其实都不是,只是因为其的法国名字音似可乐饼,所以才有了这个名字。
【培训内容】
1.原料和配料、工具设备的认识和采购;
2.芡粉料的制作和配比;
3.鱼肉、贝肉的处理和腌制;
4.蔬菜的处理;
5.可乐饼的制作和炸制方法和技巧;
6.可乐饼的经营模式和经营方法。
【教学模式】
按照可乐饼标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
食尚香是大型正规的培训公司,如果是有意向学习的学员可以先来我们这边考察,我们这边操作出具多,食材充足,保证来学的每位学员都是可以动手操作的,保证学员都可以学到正宗的可乐饼,我们这边都是一次性收费的,后期不会再收取任何的费用,我们还有免费的跟踪服务,学员有什么问题我们会尽力帮助解决,学习正宗的可乐饼技术就来食尚香。