☆☆饼是一款很薄的煎饼，名字的由来是在台湾最大的夜市，当时是为了圆美国留学回来朋友的梦，当时她很想吃法国地道的饼，然后老板就开始凭空想象去创造出来，后来就开始售卖这种饼。☆☆饼是布列塔尼居民的救命粮食，也正是以为这煎饼，解决了那年的饥荒，后这也成了当地的主食，如今也是布列塔尼的特色美食。

　　【培训内容】

　　1.脆皮☆☆饼的做法;

　　2.脆皮☆☆饼的面糊调制;

　　3.各种原料搭配;

　　4.脆皮☆☆饼的各种原料比例做法及调制;

　　5.各种馅料的做法及配方。

　　【教学模式】

　　按照☆☆饼标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　食尚香小吃培训学校是一家集小吃传授与技术开发、创业与再就业策划为一体的综合性餐饮学校。我们这边所有的小吃项目都是投资小、成本低的，☆☆饼是很适合摆摊经营的项目，这不仅受到了消费者的喜欢，还受很多小本创业者的喜欢，想学习☆☆饼技术就来食尚香，我们这边的技术都是无保留包教包会的，制作简单，就算是没有经验都是可以轻松上手的，我们欢迎很多想学习小吃技术的学员来我们这边考察。