酱香饼是土家族的特有小吃,被誉为中国披萨。酱香饼是由武当山一位法号为德福仁波切的僧人制作出来的,只要是去武当山的香客品尝后都是赞不绝口,后来技术不慎流传,一直以独特的口味传承在民间,后终于走出大山,走进了都市,也正因为色香味俱全的特点,在很多时间内就火爆全国,直到现在也依然是人们非常喜欢的美食,久吃不厌。
【培训内容】
1.土家酱香饼发面的配比及和面手法;
2.土家酱香饼培训秘制酱配方及实际动手操作
3.土家酱香饼培训制作全流程及制饼技巧;
4.土家酱香饼培训制作设备使用维护;
5.土家酱香饼各种调料的认识及采购信息;
6.土家酱香饼店面选址及经营管理技巧。
【教学模式】
按照土家酱香饼标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
学习正宗的土家酱香饼去哪,就来我们全国连锁食尚香,酱香饼不仅是很多人喜欢吃的美食,还是很多想小本创者的首选,因为其投资小,制作简单,回报快,如果你的城市或者是你家附近没有这项美食,你就可以考虑做这个,想学习就来我们食尚香,保证技术无保留且包教包会,我们会和学员签订学习合同,反复实践操作,知道完全掌握为止。