★★肉饼是河北小吃之一，是香河县的特产，距今有两百多年的历史了，其特点就是皮薄嫌多，吃起来美味，因为北方人喜欢大口吃肉，这★★肉饼也很符合北方人的吃喝习惯，不仅可以当菜，也可以做主食，经过上百年的传承、研究和改进，然后才有了现在风味独特的★★肉饼，★★肉饼也受到了乾隆的喜欢，这也是★★肉饼快速传遍全国的基础。

　　【培训内容】

　　1.★★肉饼发展历史极其相关知识讲解培训

　　2.★★肉饼所需原料和配料选购培训

　　3.★★肉饼原材料面粉处理方法和技巧。

　　4.对面粉的干湿程度进行判断以及如何揉面，让面粉发酵。

　　5.鉴别油温、对食材的初步熟处理。

　　7.面点制作工具及设备的使用和注意事项。

　　8.所需的工具与设备器具采购途径和要求。

　　9.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

　　【教学模式】

　　按照★★肉饼标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　想学习正宗★★肉饼技术就来我们食尚香，我们这边有正宗的口味和娴熟的教学技术，让你用最少的钱学到真正的技术，一分钱一分货，虽然我们的价格不是最低的，但是我们的项目绝对是最专业的，我们这边有专业的老师手把手教学的，直到学员完全学会为止，我们也欢迎您来我们食尚香实地考察，品尝口味、等你满意后在学习。