香酥饼是北方地方传统小吃中的代表，香酥饼的种类繁多，有各种口味的口味，香酥饼为面食佳品，面香浓郁，馅料多样，口味独特，南方北方家庭均可制作，香酥饼制作讲究，以其皮酥香脆、清晰多层、入口即溶而闻名，吃后唇齿留香。注投资该项目的人数众多，都获得了不错的收益。

　　【培训内容】

　　1、发面的配比技术和和面手法;

　　2、香酥饼所用二十多种调味料认识及性能;

　　3、香酥饼制作全流程及制饼技巧;

　　4、香酥饼制作设备使用维护及采购信息。

　　【教学模式】

　　按照香酥饼标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　想学习香酥饼的朋友，我们欢迎您来我校考察品尝，然后在你考察满意后在跟我们签订学习合同，然后我们会给你发一份配方资料，然后有专业的师傅开始手把手教你做整个流程，然后就是学员开始动手实操，直到自己可以独立制作出和老师相同的味道为止，后期如果你在经营中遇到的任何问题，都可以随时给我们打电话咨询。