里脊扒饼是早餐经常食用的美食，起源于安徽省淮北市。里脊扒饼外酥内嫩，肉香而不腻，好吃而又不贵。里脊扒饼简单来说就是将圆形的面饼和里脊肉过油炸制后，用面饼夹着里脊肉，也可以加上生菜啥的，现在目前都已经传遍全国大多数城市，咬一口满嘴留香，越吃越上瘾。

　　【培训内容】

　　1.鸡肉的腌制技术;

　　2.炸制技术;

　　3.饼的炸制技术;

　　4.秘制料的制作技术。

　　【教学模式】

　　按照里脊扒饼标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　如果您现在是想创业，又不知道做什么项目好，我们推荐你做里脊扒饼，虽然是个小项目，但是其需要投资的很低，只要一辆小推车就可以搞定，且成本少。我们里脊扒饼的特点就是不仅是三餐均可，而且价格非常亲民，让很多人都可以消费的起，只要味道好吃，就不怕没有顾客，学摆摊小吃里脊扒饼，来食尚香是你的好选择。