油酥烧饼是山东风味小吃，至今有一百多年的历史了，油酥烧饼的制作工艺还是比较严格的，面粉是要经过发酵的额，在秋冬季节制作，和面水应该温和一点，在制作时在水和面和油和面上撒一些花椒，食盐，茴香籽等调料，这样制作出来的油酥烧饼更加美味，口感松酥掉渣。

　　【培训内容】

　　1.师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。

　　2.学员亲自操作，师傅旁边指导。

　　3.学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

　　4.理论指导开店经验及相关注意事项。

　　5.提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

　　【教学模式】

　　按照油酥烧饼标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　很多饼类的美食都是可以做摆摊生意的，不需要多大的投资，在家里做好，直接拿出来卖，自己一个人就可以经营，做摆摊还有一个好处，灵活多变，变被动为主动，如果你做的味道好，就可以将所有的顾客聚集到自己的摊位上，而且经营地点灵活，如果你也有想摆摊的梦想，就打电话来咨询我们吧，让您的梦想可以很快的实现。