烤制烧饼培训
哪里学习清油盘丝饼?
新闻来源:食尚香烧烤培训学校 添加时间:2020-05-22 16:09 浏览次数:

  清油盘丝饼是济南传统汉族风味小吃,提起这个小吃,或许很多济南年轻人都不知道,老一辈人喜欢叫其一窝丝,制作盘丝饼是将抻面的制作方式结合油烙制作出来的面点。要制作好的盘丝饼要知道和面时加多少碱面、盐和水,根据季节的不同,加的量也是不一样的。盘丝饼味甜酥脆,是宴席上的佳品点心。

哪里学习清油盘丝饼

  【培训内容】

  1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

  2、清油盘丝饼的配方及制作技术 ;

  3、清油盘丝饼的技巧及保存;

  4、清油盘丝饼各种配菜的制作及要点;

  5、原料采购、存放、保鲜技术;

  6、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

  【教学模式】

  烤羊排全套技术和配方一并教给您。学员先尝后学、全实际操作包教包会,学习时间3-5天,知道学会为止,中途不再收任何费用。

  食尚香餐饮培训的老师会从最基本的选料开始教学,让学员亲自动手制作,所有配方毫无保留传授,所有原料在当地市场基本都可以买到,说的天花乱坠都不如您亲自去考察试吃过自己感觉一下,如果满意了在报名学习也是可以的。