芝麻烧饼是中国有名烧饼中的一种，又叫高炉烧饼，古时候称胡麻饼，有上千年的文化历史。芝麻烧饼的制作根据季节的不同需要不同的水温。现代的芝麻烧饼不仅传承了古老的配方，还结合现代工艺，制作成现在注重健康概念的芝麻烧饼，美味养生，特色时尚。芝麻烧饼从古至今都很火爆，不仅是因为其具有历史底蕴，而且味道好，价格符合现在的消费，有特色，有水平。现在人们的生活节奏越来越快，方便快捷，美味健康的饮食已经成为其必备品，芝麻烧饼就很符合，也变象证明了芝麻烧饼是一个前景好、有利润的行业。

　　【培训内容】

　　1、面粉的选择。

　　2、面的和制技术。

　　3、面粉的发酵时间和添加剂的运用。

　　4、芝麻烧饼的成型及烤制时间。

　　【特点】

　　1.可流动经营，可开店经营，经营选址灵活，商场，商业街，居民区等都可以经营;

　　2.工艺简单，操作效率高，能够现做现卖，完全体现新鲜的现代餐饮要求;

　　3.辅料科学，口感特别，营养均衡，符合现代营养理念;

　　4.以特的加工方式充分激活营养的活力，营养成分更有利于吸收。

　　【后续服务】

　　1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;

　　2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

　　3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

　　餐饮行业的投资门槛较低，而且回报可观，一直很受想小本创业者的欢迎。现阶段做餐饮仍是具有赚钱潜力的项目，对于初次创业的朋友们来说，选择小型餐饮项目，逐渐累积经验和资本，然后在慢慢把企业做大做强。现当下最热门的餐饮行业里就属小吃了，不仅投资小，回报可观，而且还易上手，是想创业朋友们的好选择。