紫薯纤维素含量高，可以促进肠胃蠕动，白痴大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。还可以保健，增强机体免疫力，预防胃癌、肝癌等基本的发生。现在生活都非常忙碌，大部分人都把做早餐的时间拿来睡觉 了，就来不及准备早餐，而一些方便快捷的小吃就成了这些人省时、省力又美味、健康的选择。紫薯饼主要食材有紫薯、糯米粉、面粉，辅料有白芝麻，红豆沙或其它。把紫薯煮熟压成泥后，与糯米粉混合揉成面团，再把面团小剂子压扁包入辅料，最后用锅煎熟即可。

　　【培训内容】

　　1.紫薯饼所有原料识别与采购;

　　2.紫薯饼配比技术与和面手法;

　　3.紫薯饼配方及实际动手操作;

　　4.紫著饼的制作全部过程;

　　5.紫薯饼的工具以及设备的使用和采购。

　　【特点】

　　1.可流动经营，可开店经营，经营选址灵活，商场，商业街，居民区等都可以经营;

　　2.工艺简单，操作效率高，能够现做现卖，完全体现新鲜的现代餐饮要求;

　　3.辅料科学，口感特别，营养均衡，符合现代营养理念;

　　4.以特的加工方式充分激活营养的活力，营养成分更有利于吸收。

　　【后续服务】

　　1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;

　　2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

　　3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

　　餐饮行业的投资门槛较低，而且回报可观，一直很受想小本创业者的欢迎。现阶段做餐饮仍是具有赚钱潜力的项目，对于初次创业的朋友们来说，选择小型餐饮项目，逐渐累积经验和资本，然后在慢慢把企业做大做强。现当下最热门的餐饮行业里就属小吃了，不仅投资小，回报可观，而且还易上手，是想创业朋友们的好选择。