千层饼是山东接山乡一带的传统名吃之一，已有百年历史。这种饼外边用一层皮包起来，而里面有很多层，层层相分，烙熟后脆而不腻, 酥而不碎,且味道鲜美。

　　目前市场上有太多的小吃连锁加盟，很多都只是一阵风而已，没有多久就经营不下去了，原因首先就是受众面积小，瞎混的人很喜欢，不喜欢的人不会去尝试，所以不会有很大的市场，其次呢就是，有些人买来或许只是为了尝鲜，一般不会在去购买，但千层饼就不会有以上两种情况，千层饼可以代替主食，也可以作为闲时小吃，老少皆宜。

　　【培训内容】

　　1、主料、辅料的选择认识、初加工方法;

　　2、手工和面、机器和面的方法技巧;

　　3、千层饼飘香酱的熬制;

　　4、夹层五香撒料的配比;

　　5、擀饼、烙饼的手法技巧;

　　6、成型过程、售卖方法。

　　【特点】

　　1.可流动经营，可开店经营，经营选址灵活，商场，商业街，居民区等都可以经营;

　　2.工艺简单，操作效率高，能够现做现卖，完全体现新鲜的现代餐饮要求;

　　3.辅料科学，口感特别，营养均衡，符合现代营养理念;

　　4.以特的加工方式充分激活营养的活力，营养成分更有利于吸收。

　　【后续服务】

　　1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;

　　2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

　　3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

　　对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。千层饼就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。