清油盘丝饼,济南传统的汉族风味小吃,盘丝饼是将抻面的功夫融于油烙工序之中做出来的面点,相传是从老北京传过来的。制作盘丝饼要先知道和面的学问,和面时须加多少碱、盐和水应根据季节和空气的干湿程度调配。吃的时候撒上白糖或青红丝,用手捧着盘丝饼轻轻一挤,千条均匀的“金丝”宛如细细的菊花瓣轻轻散开。送入口中,顿觉外焦里嫩、香脆爽口。
【培训种类】
清幽盘丝饼
【培训内容】
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.清油盘丝饼的配方及制作技术 ;
3.清油盘丝饼的技巧及保存;
4.清油盘丝饼各种配菜的制作及要点;
5.原料采购、存放、保鲜技术;
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
【报名优惠】
1.学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌;
2.学校提供:开店流程,办证流程,门牌设计;
3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图;
4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学。
【后续服务】
1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。想学习清油盘丝饼,来食尚香餐饮培训学校就对了,有专业的老师手把手教学,包教包会,学会为止。