北方的特色小吃很多,被人熟知的一种应该也有葱油饼。葱油饼的主要用料面粉和葱花,是一种由面团混合葱花加油放在加热的铁盤上煎平,形成一大片圆形的饼,煎至金黄色表皮口感酥脆,是街头、夜市的常见食品。葱油饼的特点是咸香酥脆,葱香味十足,闻到葱香味,让走过的客人忍不住噎了噎口水,然后就会停下脚步,购买,让人欲罢不能!葱油饼色泽金黄、表面焦脆,这么色香味俱全的葱油饼哪里有教的呢?往下看:
【培训内容】
葱油饼
【培训课程】
1、葱油饼和面和醒面的方法;
2、葱油饼的分层技术;
3、葱油饼的擀制方法;
4、葱油饼烤制技术;
5、葱油饼的全制作流程。
每次去美食街,或者夜市的时候,经过葱油饼店门口,就能闻到浓浓的葱香味,引诱着人们的味蕾,会让人忍不住买一些来尝一尝。随着社会的发展,人们慢慢对小吃有了深入的了解,本身餐饮业就比较火爆,所以也就出现了很多特色小吃培训学校,都是小投资、高利润的项目,葱油饼就是其中之一。所谓“小吃改变命运,创业成就人生”。我们食尚香餐饮培训学习有专业的老师手把手教学,选择我们一定不会错。欢迎您实地参观,免费品尝味道,满意后再报名。