缙云烧饼培训食品商务中心?缙云烧饼是浙江省丽水市缙云县的一种传统小吃，是浙江人民群众喜爱的一种烧饼小吃。它历史悠久。距今已经有650余年的历史。缙云烧饼以面粉、鲜猪肉和梅干菜为主要原料制成饼坯，经烧饼桶炭火烘烤制成，它清香鲜美，回味无穷，深得浙江人民群众的喜爱

缙云烧饼培训内容

1.讲述的缙云烧饼发展史及基础理论知识

2.和缙云烧饼的技术与技巧

3.拉缙云烧饼的技术与技巧

4.缙云烧饼的制作方法

5.高汤的制作流程与方法

6.拌缙云烧饼的制作方法与销售技巧

7.杂酱的制作流程和方法

缙云烧饼培训方法

食尚香缙云烧饼培训班老师会对食尚香学员进行专业系统的缙云烧饼小吃培训项目技术培训，保教包会，学会为止

缙云烧饼培训食品商务中心?缙云烧饼用料细致，它通常选用缙云农家土麦面、新鲜土猪肉、九头芥菜干。制成后，饼色金黄、表脆内糯、油而不腻、鲜香满口。同时它营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效