现在创业的年轻人越来越多,人们都不安于现状,所以积极的寻找创业门路,当下已经有不少的人开始选择餐饮行业进行创业。而在成千上万的餐饮项目中,鲜花饼就是不错的选择。鲜花饼由上等玫瑰花制作而成,因其特色风味历为宫廷御点,深得乾隆皇帝喜爱。是具有云南特色的云南经典点心代表。
【鲜花饼小吃培训内容】
1、各种鲜花饼食材的认识,分类,了解各种鲜花饼食材的选购方法;
2、对选购好的鲜花饼食材进行前期初加工、处理方法;
3、学习鲜花饼秘制配料的做法配方技术;
4、了解不同鲜花饼食材的辅料,如何挑选,购买优质的辅料;
5、学习如何对鲜花饼食材增香增色,使鲜花饼色香味俱全;
6、鲜花饼制作过程中水、食材配比及烹饪火候,烹调时间、方法;
7、鲜花饼店的经营成本核算,鲜花饼的售价定价指导。
【鲜花饼小吃培训时长】
根据个人学习掌握能力,一般3-5天左右,不限制学习时间,包教包会,学会为止。学习时间可自由搭配,节假日不休息,视个人情况而定,随到随学。
【食尚香小吃培训学校优势】
①专业教师,专业技能;
②小班教学,随到随学;
③开店创业,全程指导;
④品牌专业,品质教学;
⑤特色班级,任意选择;
⑥来校学习,服务终生!
鲜花饼培训班哪家好?食尚香餐饮小吃培训学校所培训的项目,大多都是投资小,升值空间大的投资项目,配方的独特,形成了很好的穿透力,可以完成让食材入味过程,传统的腌制,在卤制中完成入味,简化了工艺就节省了能源和腌制材料,降低了人工费用,制作中更省时省力,让你成功开店。