中华美食种类繁多,五花八门,一枚小小的烧饼也能玩出花样来。烧饼现如今有一百多种各不相同的制作方法与花式,而那些制作方法和名字都已经一并散佚在岁月长河中的,更加是数不胜数。庄里合儿饼因主产庄里地区、脐脐相对两个一合而得名,为全省名贵食品之一。制作精细,肉质柔软,红亮透明,柿霜白厚,味香醇厚,甘甜如蜜,营养丰富,广受大众喜爱。
【庄里合儿饼小吃培训内容】
1、庄里合儿饼技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等;
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【庄里合儿饼小吃培训时间】
根据个人学习掌握能力,一般3-5天左右,不限制学习时间,包教包会,学会为止。学习时间可自由搭配,节假日不休息,视个人情况而定,随到随学。
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