众所皆知"民以食为天"，只要不是世界末日，人们睁开眼的第一件事就是要吃饭，因此餐饮行业是永远不失业的。传统风味小吃又以独特的口味征服了众多的消费者。石头饼是中国传统的烙制食品，在制作过程中利用石块传、散热慢，布热比较均匀的特点，从而达到控制火候的目的。石头饼酥脆咸香，外形饱满，色泽金黄，可作宾馆高档宴席点心，亦可作街头百姓可口小吃。

　　【石头饼小吃培训内容】

　　1、石头饼发面的配比技术和和面手法。

　　2、传统石头饼所用多种调味料认识及性能。

　　3、石头饼多种秘制馅配方及实际动手操作。

　　4、新开发石头饼品种所用多种调味料认识及性能。

　　5、石头饼制作全流程及制饼技巧。

　　6、石头饼制作设备使用维护及采购信息。

　　【石头饼小吃培训时间】

　　根据个人学习掌握能力，一般3-5天左右，不限制学习时间，包教包会，学会为止。学习时间可自由搭配，节假日不休息，视个人情况而定，随到随学。

　　【食尚香小吃培训学校后续服务支持】

　　①提供终身技术指导和技术升级、门牌logo设计师、开店运营指导师傅，全方位为学员的售后服务;

　　②教授如何市场调研、选址、店铺设计、接待客户、广告宣传等开店流水线式指导;

　　③为保证学员咨询的有效与及时性，我们在周末和节假日都会轮休为学员提供售后支持;

　　④我们收到过很多培训学员给我们售后团队寄来的锦旗和礼品，我们的售后得到广大学员的较好认可 ;

　　⑤我们通过QQ、电话等多种方式，全方位为学员解决各种操作问题、技术问题;

　　⑤公司通过设立微信(微信号:食尚香)投诉和电话投诉，由专人来监督售后服务质量。

　　石头饼培训班哪家好?食尚香餐饮小吃培训学校按照石头饼标准的比例配方和操作流程，师傅手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习石头饼的制作，并且熟练掌握石头饼技术，达到能独自做出美味可口的石头饼技术，食尚香小吃培训包教包会，学会为止!