中华饮食之所以博大精深，是因国人在烹饪上的造诣层出不穷，不管是天上飞的还是地上跑的都在饮食中展现，且一道道的菜名都带来了非比寻常的意义。土掉渣烧饼是土家族的传统贡品，油而不腻，入口柔和，鲜香可口，回味悠长，老少皆宜，百吃不厌，深受人们的喜爱。

　　【土掉渣烧饼小吃培训内容】

　　1、土掉渣烧饼香辛料的识别与处理;

　　2、核心酱料制作工艺及配方比例;

　　3、秘制肉馅制作方法;

　　4、专用红油熬制技术，及配方比例;

　　5、面粉的选择，和面，饧面，揉面技术要领;

　　6、饼造型，包馅，抹馅，刷油技术要领;

　　7、烤饼全过程(时间、温度的控制)。

　　【土掉渣烧饼小吃培训时间】

　　根据个人学习掌握能力，一般3-5天左右，不限制学习时间，包教包会，学会为止。学习时间可自由搭配，节假日不休息，视个人情况而定，随到随学。

　　【食尚香小吃培训优势】

　　1、师傅都是有十多年成功开店和教学经验，经验丰富，保证教学质量;

　　2、每天免费提供新鲜食材，实际操作，都是实操;

　　3、提供三年内技术免费升级;

　　4、包教包会，免费提供吃住，不限学习时间，直到完全学会为止;

　　5、开店选址、人员配置、菜单设计、材料采购、成本分析等提供专业建议指导和帮助。

　　土掉渣烧饼培训班哪家专业?在食尚香餐饮小吃培训学校学习期间，我们只收培训费，学习期间的材料，我们负责，不用加收任何费用;学员多的时候，我们的每个师傅也可能会同时带几个学员，但是我们确保，每个学员都是独立学习的，都是自己亲手学习整个过程，绝对不会让几个学员混合在一起学习。