蒙城烧饼是我国的传统小吃美食，是安徽蒙城当地的传统特色烧饼，对于蒙城而言，油酥烧饼已经不单单是普通的早餐了，在蒙城几乎每一个老百姓都爱吃蒙城烧饼，蒙城烧饼不仅吃起来味道非常香，而且整个饼非常酥脆，焦香酥脆，深的烧饼口味真传。

　　【蒙城烧饼小吃培训内容】

　　1、蒙城烧饼食材选择、辨别;

　　2、前期初加工、处理方法;

　　3、蒙城烧饼油酥的制作;

　　4、蒙城烧饼制作成型的方法和技巧;

　　5、蒙城烧饼烤制的方法和技巧;

　　【蒙城烧饼小吃培训时间】

　　根据个人学习掌握能力，一般3-5天左右，不限制学习时间，包教包会，学会为止。学习时间可自由搭配，节假日不休息，视个人情况而定，随到随学。

　　【食尚香蒙城烧饼小吃培训特色】

　　1、可流动经营，可开店经营，经营选址灵活，商场，商业街，居民区等都可以经营;

　　2、工艺简单，操作效率高，能够现做现卖，完全体现新鲜的现代餐饮要求;

　　3、辅料科学，口感特别，营养均衡，符合现代营养理念;

　　4、以独特的加工方式充分激活营养的活力，营养成分更有利于吸收。

　　蒙城烧饼培训学习哪家好?想学习蒙城烧饼就到食尚香餐饮小吃培训学校考察学习，食尚香有着十几年的教学经验和经营经验，培训出来的小吃技术在市场上很有竞争力，公司还会不断的研发新产品新口味，力求在市场上能快速占据先机，给消费者更多的口味品种选择。