现如今的餐饮市场上,特色小吃项目越来越多,各种各样,成为了餐饮小吃消费的主流,从传统美味到现代特色小吃,从中式传统美味到西式特色快餐,数不胜数。恩平烧饼,俗称“恩平烧”,为广东恩平的特色小吃,以其制作精巧、风味独特而驰名。恩平烧饼有悠久的历史和浓郁的地方特色,也是恩平民俗文化中比较有特色的组成部分。恩平烧饼以其入口软滑鲜美,香而不俗,甜而不腻等特点驰名恩平。
【恩平烧饼小吃培训内容】
1.讲述恩平烧饼的发展史及基础知识。
2.恩平烧饼作用及分类、选料、配比及加工。
3.恩平烧饼的制作关键方法与核心程序。
4.各个口味的恩平烧饼的制作方法与搭配技巧。
5.讲解恩平烧饼的具体流程及操作方法。
6.设备器具采购途径、要求和使用方法。
7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
【恩平烧饼小吃培训教学模式】
按照恩平烧饼标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
【食尚香小吃培训优势】
1、正规学校,规模大,口味好;
2、规模最大,先尝后学;
3、综合培训,包教包会;
4、师资雄厚,学完既可开店。
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